马来西亚里的小娘惹和巴巴什么意思
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-25 00:48
- 提问者网友：战魂
- 2021-04-24 06:35
马来西亚里的小娘惹和巴巴什么意思
最佳答案
- 五星知识达人网友：摆渡翁
- 2021-04-24 07:09
巴巴指男性,娘惹指女性
全部回答
- 1楼网友：北城痞子
- 2021-04-24 07:57
娘惹，是指中国人和马来西亚人通婚的女性后代。早期马来西亚人与华人通婚的后代，男性称为巴巴（Baba），女性称为娘惹（Nonya）。据说在马来西亚的中国女性后裔个个
都是烹饪能手，娘惹把中国菜肴烹饪方式与南洋烹饪原料结合，做出的菜肴自成一派叫做“娘惹菜” 。娘惹菜既有中国菜的内蕴，又有马来菜的特色，集合两地烹饪特点呈现出一种新的口味。是令人交口称赞的南洋菜式之一，自成一派。
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