弱弱的问下如何用微波炉烤蛋糕

弱弱的问下如何用微波炉烤蛋糕

你好，用微波炉制作蛋糕的方法如下：   
1蛋黄蛋清分开，分别拿两个大容器装着   
2加入黄油打匀   
3用筛子过滤面粉，加入牛奶倒进蛋黄里   
4蛋白加糖打发   
5导入面粉中打匀，要上下翻搅，不能平面
  6进微波炉加热3分钟   这样就完成了
希望能帮到你

微波炉制作蛋糕      准备的材料：      面粉80克     泡打粉5克     鸡蛋4只     牛奶60ml     白糖80克     油少许      首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。      然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。      将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。      接着开始打蛋白了。先打一会，看到一些泡泡了，加入40克白糖，也可分2次加白糖，继续打……      一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。      看看蛋黄混合液和蛋白的成果。      然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。      完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。      将完全混合好的粉浆倒进容器……      记住了，装粉浆的时候一定别装太满了，要留一定的高度给它膨胀。      把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了！      想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。      微波炉调至中高档火力，5分钟左右。      5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。      完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦！      想要做什么造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。      另外做的时候，还可以在里面加一些葡萄干。

做法： 1先舀一勺面粉放进大碗里   ， 2放糖，按口味放，然后放泡打粉，搅拌均匀   ， 3放两个鸡蛋在装面粉的碗里搅拌均匀，若太稠的话，可以加多点面粉，不用太多，继续搅拌到看不见面粉，但是黄色的话，就下一点油。 4放进微波炉大火转五分钟后，如果不熟，可以在加多点时间，最多2分钟，最少1分钟。最后大功告成了。

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