杂蔬虾仁粥的做法，杂蔬虾仁粥怎么做好吃
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-17 04:27
- 提问者网友：战魂
- 2021-03-17 01:21
杂蔬虾仁粥的做法，杂蔬虾仁粥怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：千夜
- 2021-03-17 01:59
杂蔬虾仁粥的做法
材料
大米（粳米）80克，鲜虾80克，莲藕100克，葱10克，水1.5升，胡椒粉2克，盐4克，麻油（可根据个人口味填加）3克
做法
1.将鲜虾去壳，挑出上下两条黑线，洗净后沥干水，放入1克左右盐和2克胡椒粉码味；
2.将莲藕去皮，切成均匀薄片，葱洗净切成葱花备用；
3.选用较深的砂锅（瓦煲），放入米，藕片和水，大火煮滚后，文火煮；
4.煮至成米花样，粥体白色粘稠时，加入虾仁，盐，改大火煮1分钟左右可关火，撒上葱花，淋上麻油即可食用。
材料
大米（粳米）80克，鲜虾80克，莲藕100克，葱10克，水1.5升，胡椒粉2克，盐4克，麻油（可根据个人口味填加）3克
做法
1.将鲜虾去壳，挑出上下两条黑线，洗净后沥干水，放入1克左右盐和2克胡椒粉码味；
2.将莲藕去皮，切成均匀薄片，葱洗净切成葱花备用；
3.选用较深的砂锅（瓦煲），放入米，藕片和水，大火煮滚后，文火煮；
4.煮至成米花样，粥体白色粘稠时，加入虾仁，盐，改大火煮1分钟左右可关火，撒上葱花，淋上麻油即可食用。
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