胡萝卜鲫鱼汤的做法，胡萝卜鲫鱼汤怎么做好吃，胡萝卜

答案:2 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-02-27 08:16

提问者网友：伴风望海
2021-02-26 23:14

最佳答案

五星知识达人网友：平生事
2021-02-27 00:02

食材明细
鲫鱼
适量
胡萝卜
适量
蜜枣
适量
姜片
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
胡萝卜鲫鱼汤的做法步骤
胡萝卜鲫鱼汤的做法步骤：1 1鲫鱼。
胡萝卜鲫鱼汤的做法步骤：2 2配料。
胡萝卜鲫鱼汤的做法步骤：3 3煎鲫鱼。
胡萝卜鲫鱼汤的做法步骤：4 4将煎好的鱼换入汤煲。
胡萝卜鲫鱼汤的做法步骤：5 5加入配料文火煮。
胡萝卜鲫鱼汤的做法步骤：6 6味道鲜美的鱼汤做好了。

全部回答

1楼网友：从此江山别
2021-02-27 00:40

食材

主料

鲫鱼 400g

胡萝卜 1根

豆腐 1小块

辅料

油适量

盐适量

生姜适量

干辣椒适量

胡椒粉适量

小葱适量

步骤

1.鲫鱼洗净沥干。

2.胡萝卜，豆腐切小块。

3.起油锅，爆香生姜和辣椒。

4.下入鲫鱼煎至两面金黄后加水没过鱼身。

5.水开后大火烧5分钟后放入胡萝卜，汤汁已经发白咯。

6.放入豆腐炖煮15分钟。

7.15分钟后撒入适量胡椒粉和盐调味。

8.适量小葱增香即可。

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