营养不良会有什么后果

营养不良会有什么后果

节食的副作用： 1、头晕目眩 由于醣类的摄取不足，以及身体失去大量的水份，都会让人觉得头晕目眩，解决的方法是立刻停止节食，最好多吃些面条，马铃薯等高碳水化合物。 2、胃部疼痛 如果您因为东西吃太少而感到胃痛，最好随手准备一些低卡路里又有营养的食物。 3、失眠 由於饮食的改变，有时候会扰乱身体血醣或胰岛素的平衡而造成失眠，可以尝试饮用帮助睡眠的天然饮料（如：菊花茶）。 4、口臭 因体内化学作用的改变或是没有摄取足够吸收胃酸的食物，就会有口臭的现象，在身体尚未适应您新的饮食习惯前，最好常刷牙，吃口香糖或服用制酸剂来中和胃酸。 5、头痛 饮食中蛋白质和碳水化合物不足而导致血糖过低，就可能引起头痛，因此即使在减肥，食谱中应该还是要有鱼、蛋等蛋白质丰富的食物。 6、便秘 这常是因为缺乏纤维质所导致，应多吃蔬果多喝水。 7、腿部痉挛 多喝水虽然有益健康，但是太多水反而会冲掉身体所需的钙质，腿部痉挛就是因正常肌肉收缩需要钙而发生。要避免这种情形，饮食应包括适量的牛奶、大豆和全麦食品。 8、沮丧 原因包括心理和生理两部份，除了帮自己打气外还要补充钙质。切勿拿咖啡当开水喝，因为咖啡会破坏维他命B1使情绪更为低落。 9、疲倦 由于减少醣类的摄取，人体原动力的热量就会不足，稍稍活动便有无力的感觉，可多吃些蛋白质和维他命B含量高的东西。 10、脂肪肝等疾病 过度节食而造成身体的营养不良，进而使得体内的代谢功能紊乱，可能形成营养缺乏性脂肪肝，这是因为过度限制饮食，人体就无法获得足够的能量，就会调动身体其他部位贮存的脂肪、蛋白质，将其转化为能量。而在能量转化过程中，大量脂肪酸会进入肝脏，导致脂肪沉积

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