玉米可以榨油吗？

玉米可以榨油吗？

玉米可以榨油。
　　1、玉米榨油不是直接榨取的玉米种子。而是榨取的玉米种子上面，叫做胚芽的这一部分。
　　2、玉米含油特低，也就是3-4%，不分离难提取，况且玉米油一般是附加产品，去胚芽的玉米生产淀粉好，生产的玉米碴、玉米面好吃也耐储存。

　　玉米的亚油酸含量达到2%，是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上，仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量（1%）。现代研究证实，玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

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