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草莓哪种好吃,朱古力草莓大福怎么做好吃

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-04-12 10:42
  • 提问者网友:你独家记忆
  • 2021-04-12 06:08
草莓哪种好吃,朱古力草莓大福怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:举杯邀酒敬孤独
  • 2021-04-12 06:48
朱古力草莓大福的做法步骤
1
准备绿豆,洗净
2
倒入没过绿豆的水量,放高压锅压熟
3
放入料理机打成豆蓉
4
平底锅内倒入适量油
5
倒入打好的豆蓉
6
开小火,慢慢翻炒,加入适量砂糖(按自家口味来定,可以先放少点尝下味道,不够再加)
7
慢慢将豆沙中的水分炒干(中间要加几次油,油量也是一次一次慢慢加入)
8
直到炒到豆沙能翻炒至团即可
9
准备所需食材
10
200g糯米粉内倒入220g清水,搅拌均匀
11
放入蒸锅内蒸10分钟左右至熟
12
在蒸糯米粉的时候,另起一锅倒入约80g糯米粉
13
小火炒至糯米粉微黄,时间约10分钟左右
14
草莓洗净,去蒂
15
朱古力豆内加入适量黄油,隔水烧至融化
16
取适量炒好的豆沙放入朱古力中
17
将其搅拌均匀
18
取适量朱古力豆沙馅,将草莓包入其中
19
依次做好其余几个,放入冰箱冰上几分钟
20
取适量蒸熟的糯米粘上些熟米粉揉成团
21
将其压成圆饼(一边沾些熟糕粉一边做,防止粘手)
22
将冰好的草莓包入其中
23
慢慢包好,捏紧底部
24
用手整好形即可食用
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