厚烧蛋饼的家常做法大全怎么做好吃视频

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解决时间 2021-12-31 20:21

提问者网友：ミ烙印ゝ
2021-12-31 03:50

厚烧蛋饼的家常做法大全怎么做好吃视频

最佳答案

五星知识达人网友：山河有幸埋战骨
2021-12-31 05:16

“鸡蛋饼我一般都是直接做成一个圆饼，偶然看到有亲做的厚烧蛋，于是自己也试着做了一下。用的不粘锅，还蛮好操作的，女儿看到我切好的卷，说，这个好像是蛋糕卷哦，呵呵。”
用料
主料
鸡蛋4个
辅料
植物油
1勺
盐
1小勺
料酒
1勺
葱
15克
火腿
50克
淀粉
50克
厚烧蛋饼的做法
1.
准备原料：鸡蛋、火腿、小葱
2.
鸡蛋打入碗中
3.
分别将小葱和火腿切粒
4.
鸡蛋中加入适量料酒打散
5.
加入葱花和火腿
6.
加入适量盐和淀粉拌匀
7.
平底锅刷油
8.
倒入部分蛋液煎至凝固
9.
然后沿一边卷起
10.
在空出来的部分接着倒入蛋液，凝固之后继续从卷起来
11.
重复操作
12.
直到用完蛋液，步骤越多，最后卷起的层数越多哦
烹饪技巧
最好用不粘锅，会比较好操作哦。

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1楼网友：不甚了了
2021-12-31 06:27

我好好复习下

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