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pe餐具热力消毒的要求

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-02 23:26
  • 提问者网友:蔚蓝的太阳
  • 2021-02-02 15:34
pe餐具热力消毒的要求
最佳答案
  • 五星知识达人网友:一叶十三刺
  • 2021-02-02 16:27
高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件,一个是作用的温度,另一个是作用的时间。一般来说,致病性大肠杆菌、沙门氏菌、霍乱弧菌等,多数要经100℃高温作用1~3分钟或80℃加热10分钟才能死亡。
对于PE餐具消毒温度不宜过高,否则会影响餐具的寿命。如果餐具清洗消毒量较大,可以采用纳米超声洗碗机在清洗的同时除菌。
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