菠萝炒鸭胗的做法，菠萝炒鸭胗怎么做好吃，菠萝
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-25 11:56
- 提问者网友：温柔港
- 2021-11-24 16:23
菠萝炒鸭胗的做法，菠萝炒鸭胗怎么做好吃，菠萝
最佳答案
- 五星知识达人网友：舍身薄凉客
- 2021-11-24 16:54
1.鸭胗（肫）、菠萝切花，回家用盐抓一抓，有清水冲洗几遍，糖、醋、生粉调成浆待用；
2.起锅大火热油后放入菠萝翻炒均匀，捞出装盘待用；
3.刚炒菠萝的油锅再加热，放入鸭胗（肫）翻炒至变颜色；
4.把加热过的菠萝一起放入炒锅里，再放入糖醋生粉浆，翻炒至浆程透明色，熄火，出锅。
2.起锅大火热油后放入菠萝翻炒均匀，捞出装盘待用；
3.刚炒菠萝的油锅再加热，放入鸭胗（肫）翻炒至变颜色；
4.把加热过的菠萝一起放入炒锅里，再放入糖醋生粉浆，翻炒至浆程透明色，熄火，出锅。
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