自制小元宵(无馅)的家常做法怎么做好吃
答案:3 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-01-21 11:52
- 提问者网友:凉末
- 2021-01-21 02:30
自制小元宵(无馅)的家常做法怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:天凉才是好个秋
- 2021-01-21 02:52
用料
糯米粉 适量
热开水 适量
自制小元宵的做法
新烧的热开水,倒入糯米粉中。
混合揉成团。
中式面食没有西式的那么多讲究
糯米团稀了可再加少许糯米粉
干了,就添加少许开水,直到满意为止。
和成团的面团
切出一小份,在面板上滚搓成细长的面团
面板上撒一层干糯米粉
搓细的面条放在干糯米粉中,用刀切出合适的大小
在干粉中操作可以防止小元宵互相粘连在一起。
搓好的元宵在干粉中滚一下,装袋。
放冰箱冷冻保存。
糯米粉 适量
热开水 适量
自制小元宵的做法
新烧的热开水,倒入糯米粉中。
混合揉成团。
中式面食没有西式的那么多讲究
糯米团稀了可再加少许糯米粉
干了,就添加少许开水,直到满意为止。
和成团的面团
切出一小份,在面板上滚搓成细长的面团
面板上撒一层干糯米粉
搓细的面条放在干糯米粉中,用刀切出合适的大小
在干粉中操作可以防止小元宵互相粘连在一起。
搓好的元宵在干粉中滚一下,装袋。
放冰箱冷冻保存。
全部回答
- 1楼网友:患得患失的劫
- 2021-01-21 05:16
emmmmm,小元宵无馅是啥?不就是炸糯米团吗???
- 2楼网友:轮獄道
- 2021-01-21 03:40
食材用料
糯米粉适量 温水适量
自制小元宵(无馅)的做法
1.倒好糯米粉
2.酌情加水
3.顺时针搅拌
4.go on
5.搅拌至图示即可加水(适量,不要过多)
6.再搅搅,如图状态即可开揉
7.揉面
8.反复揉,如图即可,保证面团光滑圆润
9.搓成长条状,别忘了在板上撒面粉防粘
10.切小片揉
11.大小自定,光滑圆润就可以啦
12.大功告成,板等卖酒酿的来啦~
糯米粉适量 温水适量
自制小元宵(无馅)的做法
1.倒好糯米粉
2.酌情加水
3.顺时针搅拌
4.go on
5.搅拌至图示即可加水(适量,不要过多)
6.再搅搅,如图状态即可开揉
7.揉面
8.反复揉,如图即可,保证面团光滑圆润
9.搓成长条状,别忘了在板上撒面粉防粘
10.切小片揉
11.大小自定,光滑圆润就可以啦
12.大功告成,板等卖酒酿的来啦~
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