蓝莓可以放多久
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解决时间 2021-12-24 04:51
- 提问者网友：酱爆肉
- 2021-12-23 22:44
蓝莓可以放多久
最佳答案
- 五星知识达人网友：风格不统一
- 2021-12-23 23:23
问题一：蓝莓怎么保存 蓝莓果实为浆果型，耐贮性较强，
买回新鲜蓝莓最梗立刻放入冰箱，最佳保存温度为1 ~ 3°C。如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。
不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂，所以保持蓝莓外表乾燥是延长新鲜蓝莓保存期的不二法门。问题二：蓝莓怎么保存放的久些 新鲜蓝莓的保存法
买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱，最佳保存温度为1~3°C。可以保险5-7天。如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。
不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂，所以保持蓝莓外表乾燥是延长新鲜蓝莓保存期的不二法门。
蓝莓鲜果在运输过程中也要保持10℃以下温度。但是果实从田间温度降至10℃以下低温必须经过预冷过程，去除田间果实热量，才能有效防止腐烂。预冷的方式主要有真空冷却、冷水冷却、冷风冷却。问题三：新鲜蓝莓的储存时间是多少天。 常温下应该能保存3到4天，冷藏可以保存6到七天，而冷冻可以保存两个星期。问题四：蓝莓能放冰箱吗 蓝莓鲜果需要在10℃以下低温贮存，即使在运输过程中也要保持10℃以下温度。但是果实从田间温度降至10℃以下低温必须经过预冷过程，去除田间果实热量，才能有效防止腐烂。预冷的方式主要有真空冷却、冷水冷却、冷风冷却。
真空冷却 真空冷却是果实通过表面水分蒸发散热冷却的方式。这种方式冷却速度快，20~30分钟即可完成。
冷水冷却 用冷水浸渍或用喷淋冷水方式。这种方法与冷空气冷却相比，效率更高、速度更快，但易造成果实腐败。
冷风冷却 即用冷冻机制造冷风冷却果实的方式。采用这种方式冷却果实利用价值高。分为强制冷却和差压冷却，强制冷却即向预冷库内强制通入冷风，但有外包装箱时冷却速度较慢，为了尽快达到热交换，可在外包装上打孔；差压冷却在预冷库内所有外包装箱两侧打孔，采用强制冷风将冷空气导入箱内，达到迅速冷却的目的。
2、冷冻保存
果实采收分级包装后，可速冻贮存，加工成速冻果。速冻果可以有效控制腐烂，延长贮存期，但生食风味略偏酸。冷冻的温度要求-20℃以下。聚乙烯袋包装大小有10kg和13.5kg装。运输过程中也要求冷冻条件。
加工冷冻果是浆果类果实利用的一个趋势，黑莓、树莓、草莓等均可加工冷冻果，但以上三类浆果冷冻时容易出现变色、破裂等现象，而蓝莓果实冷冻后则无此现象。相对草莓、树莓等果实，蓝莓果实质地较硬，适合冷冻果加工问题五：蓝莓鲜果的保存期有多长时间 这个不好说，要看在什么环境下。问题六：蓝莓鲜果常温能保存多长时间口味不变？ 这个还真不好说，要看你的蓝莓是什么样的，有的蓝莓从采摘下来已经在仓库放了很长时间了，你买回来就放不了很长时间了，有的蓝莓是新鲜刚采摘的，你回来就可以放的时间长一些，当然还有更好的蓝莓，蓝莓一颗一颗的果还被小枝连着，那样的最好了放的时间最长。一般蓝莓最好冷藏比较好。还有千万储要图便宜买那些打了防腐剂的蓝莓，吃蓝莓，沃林蓝莓最放心啊，纯天然无任何添加。希望对你有帮助问题七：谁知道怎样可以让蓝莓放久一点。家里蓝莓太多由于天气原因好多都坏掉了😭 鲜果要提高保质期只能冷藏，或者可以加工成蓝莓干和冻干蓝莓问题八：蓝莓不放冰箱的话，可以存放几天？ 看季节，一般可以放24小时问题九：蓝莓放久了变软了是坏掉了吗 不知道你说的放久是多久，3-5天还是可以吃的。而且，蓝莓只要不发霉不长毛毛出来就不算坏了，只不过变软了口感会变的很差，你可以去甜品店问问蓝莓酱怎么做，那些口感没那么好的蓝莓就拿来做果酱吧！
买回新鲜蓝莓最梗立刻放入冰箱，最佳保存温度为1 ~ 3°C。如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。
不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂，所以保持蓝莓外表乾燥是延长新鲜蓝莓保存期的不二法门。问题二：蓝莓怎么保存放的久些 新鲜蓝莓的保存法
买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱，最佳保存温度为1~3°C。可以保险5-7天。如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。
不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂，所以保持蓝莓外表乾燥是延长新鲜蓝莓保存期的不二法门。
蓝莓鲜果在运输过程中也要保持10℃以下温度。但是果实从田间温度降至10℃以下低温必须经过预冷过程，去除田间果实热量，才能有效防止腐烂。预冷的方式主要有真空冷却、冷水冷却、冷风冷却。问题三：新鲜蓝莓的储存时间是多少天。 常温下应该能保存3到4天，冷藏可以保存6到七天，而冷冻可以保存两个星期。问题四：蓝莓能放冰箱吗 蓝莓鲜果需要在10℃以下低温贮存，即使在运输过程中也要保持10℃以下温度。但是果实从田间温度降至10℃以下低温必须经过预冷过程，去除田间果实热量，才能有效防止腐烂。预冷的方式主要有真空冷却、冷水冷却、冷风冷却。
真空冷却 真空冷却是果实通过表面水分蒸发散热冷却的方式。这种方式冷却速度快，20~30分钟即可完成。
冷水冷却 用冷水浸渍或用喷淋冷水方式。这种方法与冷空气冷却相比，效率更高、速度更快，但易造成果实腐败。
冷风冷却 即用冷冻机制造冷风冷却果实的方式。采用这种方式冷却果实利用价值高。分为强制冷却和差压冷却，强制冷却即向预冷库内强制通入冷风，但有外包装箱时冷却速度较慢，为了尽快达到热交换，可在外包装上打孔；差压冷却在预冷库内所有外包装箱两侧打孔，采用强制冷风将冷空气导入箱内，达到迅速冷却的目的。
2、冷冻保存
果实采收分级包装后，可速冻贮存，加工成速冻果。速冻果可以有效控制腐烂，延长贮存期，但生食风味略偏酸。冷冻的温度要求-20℃以下。聚乙烯袋包装大小有10kg和13.5kg装。运输过程中也要求冷冻条件。
加工冷冻果是浆果类果实利用的一个趋势，黑莓、树莓、草莓等均可加工冷冻果，但以上三类浆果冷冻时容易出现变色、破裂等现象，而蓝莓果实冷冻后则无此现象。相对草莓、树莓等果实，蓝莓果实质地较硬，适合冷冻果加工问题五：蓝莓鲜果的保存期有多长时间 这个不好说，要看在什么环境下。问题六：蓝莓鲜果常温能保存多长时间口味不变？ 这个还真不好说，要看你的蓝莓是什么样的，有的蓝莓从采摘下来已经在仓库放了很长时间了，你买回来就放不了很长时间了，有的蓝莓是新鲜刚采摘的，你回来就可以放的时间长一些，当然还有更好的蓝莓，蓝莓一颗一颗的果还被小枝连着，那样的最好了放的时间最长。一般蓝莓最好冷藏比较好。还有千万储要图便宜买那些打了防腐剂的蓝莓，吃蓝莓，沃林蓝莓最放心啊，纯天然无任何添加。希望对你有帮助问题七：谁知道怎样可以让蓝莓放久一点。家里蓝莓太多由于天气原因好多都坏掉了😭 鲜果要提高保质期只能冷藏，或者可以加工成蓝莓干和冻干蓝莓问题八：蓝莓不放冰箱的话，可以存放几天？ 看季节，一般可以放24小时问题九：蓝莓放久了变软了是坏掉了吗 不知道你说的放久是多久，3-5天还是可以吃的。而且，蓝莓只要不发霉不长毛毛出来就不算坏了，只不过变软了口感会变的很差，你可以去甜品店问问蓝莓酱怎么做，那些口感没那么好的蓝莓就拿来做果酱吧！
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- 1楼网友：酒者煙囻
- 2021-12-24 00:43
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