粉条怎么蒸成块

答案:3 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-11-11 11:32

提问者网友：半生酒醒
2021-11-11 05:33

粉条怎么蒸成块

最佳答案

五星知识达人网友：煞尾
2021-11-11 05:38

材料
肉末100克、粉丝100克、姜1小块、葱1根、辣豆瓣酱1大勺、白糖1/4小勺、生抽1小勺、食用油1大勺。
做法
1、粉丝用开水浸泡，捞出剪成段，再沥干水分；
2、锅中加适量油，爆香葱姜，放入肉末煽炒至出油；
3、加入辣豆瓣酱，同肉末翻炒均匀；
4、再倒入100毫升清水，加入白糖、生抽，炒均匀；
5、放入泡好的粉丝，翻炒至收汁，最后撒上葱花炒均即可。

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1楼网友：山君与见山
2021-11-11 07:15

加入适量的水再蒸就很容易蒸成块了

2楼网友：冷風如刀
2021-11-11 05:51

应该是一斤粉条加一斤淀粉和成糊状上笼蒸,出来就成快了。我们说这个是焖子

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