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怎么感觉日本的味噌和普宁的豆酱那么相似

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-01-14 11:25
  • 提问者网友:情歌越听越心酸
  • 2021-01-13 16:40
怎么感觉日本的味噌和普宁的豆酱那么相似
最佳答案
  • 五星知识达人网友:刀戟声无边
  • 2021-01-13 16:50
日本的味噌是用大豆和大米做的。比如东京的味噌就是用大米做的,而名古屋的味噌是用大豆做的。所以味噌分「赤味噌」和「白味噌」你说的普宁的豆酱是用大豆做的,所以可能和名古屋的味噌做法相同,味道也很接近。
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