我现在这里有咖喱粉，怎么做印度黄咖喱

我现在这里有咖喱粉，怎么做印度黄咖喱

告诉你几个做法哦，都很美味~希望能帮到你哦，满意请好评哦~谢谢用泰国带回来的咖喱酱做原味的--泰式黄咖喱炒蟹材料：青蟹2只（大约500克） 泰式黄咖喱酱一包辅料：鸡蛋一粒 红洋葱 、姜 、 蒜 、香菜、生粉各适量 调味品：鱼露泰式黄咖喱炒蟹的做法：1、青蟹去壳去除鳃体，表面用刷子洗干净，然后从中间切开成2半2、黄咖喱酱倒入碗中，打入一颗鸡蛋，加适量的鱼露、清水搅拌开3、将螃蟹切口用生粉裹下，洋葱切丝、姜蒜切末，香菜切寸断4、锅内入油，烧热，（也可以多倒些油炸，但我不喜油），将螃蟹切口先放入煎下封口5、然后再中小火将螃蟹块煎熟，盛出6、洗净锅重新放入少许油，小火爆香洋葱及姜蒜末7、加入螃蟹块翻拌均匀8、加入黄咖喱酱，加入适量的水烧开9、转中小火烧至收汁，撒些香菜段即可出锅小贴士：1、螃蟹切口用生粉包裹这样蟹膏就不容易散开2、煎（炸）后的螃蟹再操作比较容易入味3、黄咖喱味道很柔和，所以喜欢味重些的朋友可以适当再加点咖喱块和鱼露之类的增味黄咖喱鸡腿饭1、咖喱、鸡腿、土豆、洋葱、红萝卜2、将鸡腿切成块，土豆、洋葱、红萝卜切大拇指大小的块3、锅内放油，依次放入红萝卜、洋葱、土豆煸炒，炒出香味即可，放入水、鸡块，煮沸后撇去浮沫，加锅盖中火煮8分钟，放入好侍咖喱块在锅里化开、煮沸（2个人吃建议放2块，喜欢味道浓放3块）出锅前尝一下咸淡黄咖喱鸡+1分 +2分 +3分 +4分 +5分 我非常喜欢口味重的菜肴，因为我是印尼华侨，我最爱的是咖喱，从小的饮食就如此，所以至今都很喜欢咖喱。这款泰式咖喱鸡最后收汤时，要多留一些汤汁。盛入一个较深的容器内，使各种食材都浸在其中，味道最佳。材料琵芭腿2个约220g，土豆1/2个20g，青、红菜椒各1/2个20g，洋葱1/4个20g，胡萝卜1/4个20g，椰浆4汤匙60ml，高汤100ml，咖喱粉1茶匙5g，黄咖喱酱1汤匙15ml，白砂糖1茶匙5g，鸡粉1/2茶匙3g，红油2茶匙10ml，盐1茶匙5g做法1、土豆、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块，煮熟。 2、洋葱，青、红菜椒切块备用。 3、鸡腿去骨，洗净后切成块，在煮锅中煮熟。 4、大火烧热炒锅中的油至七成热，把咖哩酱放入油中煸炒出香味，加入椰浆和冷水（100ml），放入鸡块，煮开。 5、再放入土豆块、胡萝卜块、洋葱块，青、红椒块，调入盐、白砂糖、鸡粉，最后再调入咖喱粉，煮至收一点汤汁即可关火。盛出后淋上红油即可。小诀窍这款咖喱鸡块应用泰式咖喱酱，而不是超市里常见到的日式咖喱酱，泰式咖喱酱有它独特的味道，加之椰浆，非常有东南亚的风味。

方法：菜烧好后放一点咖喱粉，汤色变黄，有咖喱味就好了。量多少随口味。头一次先少放一点，如果觉得咖喱味能接受，第二次就多放一点。

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