如何能把剁碎的肉末炒散
答案:6 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-27 10:12
- 提问者网友：未信
- 2021-03-27 04:27
如何能把剁碎的肉末炒散
最佳答案
- 五星知识达人网友：冷風如刀
- 2021-03-27 05:17
1. 肥瘦要均匀，不能太瘦。
2. 拌陷时要加水，有点稀稀的刚刚好 。
如果肉馅进锅时，发现抄干了，是有办法急救的，你用豆瓣或酱，倒一个碗里，加水调散，放入锅内。
2. 拌陷时要加水，有点稀稀的刚刚好 。
如果肉馅进锅时，发现抄干了，是有办法急救的，你用豆瓣或酱，倒一个碗里，加水调散，放入锅内。
全部回答
- 1楼网友：持酒劝斜阳
- 2021-03-27 09:30
加点水炒炒
- 2楼网友：洒脱疯子
- 2021-03-27 08:23
加一些醋试一试吧
- 3楼网友：旧脸谱
- 2021-03-27 08:06
炒之前在碗里加点酱油,淀粉,稍微拌一下
- 4楼网友：酒者煙囻
- 2021-03-27 07:25
先在肉沫里面拌的时候放点水淀粉，然后滴几滴油拌散开，接着下冷油的时候就放肉沫，用铲子慢慢推开就可以了，如果是热油的话就容易连锅咯
- 5楼网友：过活
- 2021-03-27 05:50
要滑炒，油温不要太高时就下入肉末用中火煸炒即可炒散的。
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