秘制凉拌蔬菜怎么做
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-11-17 04:27
- 提问者网友：遮云壑
- 2021-11-16 04:25
秘制凉拌蔬菜怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：话散在刀尖上
- 2021-11-16 05:13
用料
紫甘蓝
菠菜
白菜梗
西芹
黄瓜
红甜椒
蚝油
白糖
米醋
生抽
蒸鱼豉油
泰式甜辣酱
秘制凉拌蔬菜的做法
所有蔬菜切丝，在沸水中烫熟
锅中倒入适量水，加入白糖、米醋、生抽、泰式甜辣酱、蚝油、蒸鱼豉油各适量，搅匀烧开，待酱汁浓稠关火
倒入小碗中备用
将所有烫熟的蔬菜装入大碗中，把调好的酱汁倒入蔬菜中
洒点白芝麻，倒点香油拌匀
装盘开吃！
小贴士
所有调味料依个人口味酬情添加
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白菜梗
西芹
黄瓜
红甜椒
蚝油
白糖
米醋
生抽
蒸鱼豉油
泰式甜辣酱
秘制凉拌蔬菜的做法
所有蔬菜切丝，在沸水中烫熟
锅中倒入适量水，加入白糖、米醋、生抽、泰式甜辣酱、蚝油、蒸鱼豉油各适量，搅匀烧开，待酱汁浓稠关火
倒入小碗中备用
将所有烫熟的蔬菜装入大碗中，把调好的酱汁倒入蔬菜中
洒点白芝麻，倒点香油拌匀
装盘开吃！
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