黄面怎么做好吃，酱炒黄面的家常做法

答案:2 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-03-08 03:34

提问者网友：世勋超人
2021-03-07 06:48

黄面怎么做好吃，酱炒黄面的家常做法

最佳答案

五星知识达人网友：像个废品
2021-03-07 06:57

熟黄面400克
熟鸡肉100克
毛芹菜100克
油10茶勺
豆瓣酱3茶勺
黄豆酱2茶勺
生抽2茶勺
鸡精2克
花椒粉2克
胡椒粉2克
辣皮子3个
香葱2个
姜2克
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
主料：熟黄面、熟鸡肉、毛芹菜辅料：植物油、豆瓣酱、甜面酱、胡椒粉、花椒粉、香葱、姜、鸡精、生抽、辣皮子泡泡洗净切末

2
把毛芹菜洗净切段

3
葱姜洗净切末，辣皮子洗净切末

4
鸡肉用手撕成丝

5
热锅凉油，油热8成，下辣皮子、葱姜翻炒出香味

6
下豆瓣酱、黄豆酱翻炒均匀

7
加鸡精、生抽、花椒粉、胡椒粉翻炒均匀

8
加少许水、鸡肉翻炒均匀

9
加黄面

10
加毛芹菜

11
翻炒均匀

12
翻炒到把酱汁均匀地裹住黄面即可

全部回答

1楼网友：鱼芗
2021-03-07 07:05

主料熟黄面400克熟鸡肉100克毛芹菜100克辅料油10茶勺豆瓣酱3茶勺黄豆酱2茶勺生抽2茶勺鸡精2克花椒粉2克胡椒粉2克辣皮子3个香葱2个姜2克
步骤
酱炒黄面的做法步骤11.主料：熟黄面、熟鸡肉、毛芹菜
辅料：植物油、豆瓣酱、甜面酱、胡椒粉、花椒粉、香葱、姜、鸡精、生抽、辣皮子泡泡洗净切末
酱炒黄面的做法步骤22.把毛芹菜洗净切段
酱炒黄面的做法步骤33.葱姜洗净切末，辣皮子洗净切末
酱炒黄面的做法步骤44.鸡肉用手撕成丝
酱炒黄面的做法步骤55.热锅凉油，油热8成，下辣皮子、葱姜翻炒出香味
酱炒黄面的做法步骤66.下豆瓣酱、黄豆酱翻炒均匀
酱炒黄面的做法步骤77.加鸡精、生抽、花椒粉、胡椒粉翻炒均匀
酱炒黄面的做法步骤88.加少许水、鸡肉翻炒均匀
酱炒黄面的做法步骤99.加黄面
酱炒黄面的做法步骤1010.加毛芹菜
酱炒黄面的做法步骤

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息