油泼鲤鱼的做法，油泼鲤鱼怎么做好吃，油泼鲤鱼的
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解决时间 2021-03-29 06:55
- 提问者网友：黑米和小志
- 2021-03-28 16:09
油泼鲤鱼的做法，油泼鲤鱼怎么做好吃，油泼鲤鱼的
最佳答案
- 五星知识达人网友：傲气稳了全场
- 2021-03-28 16:49
用料主料
鲤鱼1条
调料
色拉油
适量
花生油
适量
食盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
料酒
适量
香菜
适量
水
适量
油泼鲤鱼的做法
1. 将鲤鱼鱼身两侧打花刀
2. 炒锅添适量清水，放入鲤鱼烧开
3. 撇去浮沫后，加入盐、料酒、味精、酱油，用小火烧开
4. 捞出鱼摆在盘中
5. 将葱姜丝、辣椒丝撒在鱼身上
6. 炒锅注油烧至五成热，将锅里的油均匀浇在盘内的鱼身上，撒上香菜段即成
鲤鱼1条
调料
色拉油
适量
花生油
适量
食盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
料酒
适量
香菜
适量
水
适量
油泼鲤鱼的做法
1. 将鲤鱼鱼身两侧打花刀
2. 炒锅添适量清水，放入鲤鱼烧开
3. 撇去浮沫后，加入盐、料酒、味精、酱油，用小火烧开
4. 捞出鱼摆在盘中
5. 将葱姜丝、辣椒丝撒在鱼身上
6. 炒锅注油烧至五成热，将锅里的油均匀浇在盘内的鱼身上，撒上香菜段即成
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