法式羊肉的做法，法式羊肉怎么做好吃

法式羊肉的做法，法式羊肉怎么做好吃

法式羊肉的做法步骤

1. 将羊肉洗净、切块，沥干水分备用。

2. 将羊肉倒入盘中，加入盐和胡椒粉拌匀，再加入低筋粉拌匀备用。

3. 将胡萝卜、土豆去皮，洗净切块；西芹去老筋洗净，切段；洋葱去皮，洗净切块备用。

4. 取一锅烧热，放入少许奶油加热至融化。

5. 将胡萝卜、土豆、西芹和洋葱块倒入作法4的锅中炒香，盛入盘中。

6. 将锅洗净烧热，加入少许奶油加热至融化，把作法2的羊肉倒入锅中以小火煎至羊肉呈白色。

7. 将作法5炒香的蔬菜倒入作法6的锅中，加入高汤及百里香以大火煮。

8. 盖紧锅盖，煮沸腾后以小火炖煮约30-40分钟至羊肉软烂即可盛盘食用。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息