把活鱼放入冰箱急冻成冰块后解冻，鱼还能活吗?

答案:2 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-04-27 09:35

提问者网友：难遇难求
2021-04-26 14:38

最佳答案

五星知识达人网友：煞尾
2021-04-26 15:57

把活鱼放入冰箱急冻成冰块后解冻，鱼不能活了。因为急冻的鱼由于体温急剧下降，低于正常代谢的体温范围，影响生命活动的正常进行而导致死亡。
　　保鲜活鱼的几个方法
　　一、蒙眼法
　　用浸湿的纸贴在鱼的眼睛上，因为鱼的视神经后有条死亡腺，离水后就会断掉。用此方法，死亡腺可以保持一段时间，从而延长鱼的寿命。
　　二、麻醉法
　　在活鲫鱼和鲤鱼的鼻孔里滴上一两滴白酒，然后把鱼放在通气的篮子里，上面盖一层湿布，两三天内鱼不会死去。
　　三、漂烫法
　　把鱼放在88摄氏度的热水里烫两秒钟，捞起来放入冰箱里冷藏，可使鱼的保鲜时间比原来延长1倍。这是因为热水浸烫有杀菌去毒的作用。

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1楼网友：想偏头吻你
2021-04-26 16:34

不能活了可是可以保持它的新鲜

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