酒曲就是酵母?
酒曲是酵母吗,或者作用一样不?
酒曲就是酵母?酒曲是酵母吗,或者作用一样不?
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-07 03:45
- 提问者网友：棒棒糖
- 2021-03-06 08:37
最佳答案
- 五星知识达人网友：撞了怀
- 2021-03-06 09:16
酒曲是,甜酒药,小曲,大曲的总称而已,它里面包含有,霉菌,细菌,和酵母菌.酵母,就是酵母菌的干燥体.两者既是不同的发酵剂,也有部分功能相同.查看原帖
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