盐腌保藏食品使用的食盐浓度应达到( )以上。A.20%B.15%C.10%D.5%ABCD
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-10 01:37
- 提问者网友:轮囘Li巡影
- 2021-03-09 21:09
1.[单选题]盐腌保藏食品使用的食盐浓度应达到( )以上。A.20% B.15% C.10% D.5%ABCD
最佳答案
- 五星知识达人网友:怙棘
- 2021-03-09 22:07
参考答案:C 参考解析:盐腌保藏食品使用的食盐浓度应达到10%以上,并应注意在盐渍初期要严防食品污染与腐败变质。
全部回答
- 1楼网友:举杯邀酒敬孤独
- 2021-03-09 23:31
和我的回答一样,看来我也对了
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