海南保亭竹筒饭好吃么？
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-15 09:34
- 提问者网友：爱唱彩虹
- 2021-10-14 09:32
海南保亭竹筒饭好吃么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：怙棘
- 2021-10-14 10:23
海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民同，多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高，使之摆上宴席餐桌，声誉甚高，成为海南著名风味美食。 黎家竹筒饭竹节青翠，米饭酱黄，香气飘逸，柔韧透口。吃时，饮一口黎家“山兰酒”，咬一小口竹简饭，慢品细嚼，趣味盎然。
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