荸荠怎么煮

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解决时间 2021-03-10 16:24

提问者网友：兔牙战士
2021-03-10 13:22

荸荠怎么煮

最佳答案

五星知识达人网友：平生事
2021-03-10 14:17

荸荠300克

调料
水适量
做法
1.用小刷将荸荠表皮刷洗干净，放到煮锅里（忌用铁锅），倒上4-5倍的水

2.将煮锅搁置火上，大火烧开后，转小火慢煮锅中荸荠

3.直到荸荠煮透熟。待最后锅中水快烧干时，将锅盖打开，手晁动煮锅，让荸荠慢慢收汁，这样煮干水的荸荠特别甜，特别好吃。（注意哦，这是使水煮荸荠口感好的一大秘诀！）

4.待荸荠冷却后，放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物

5.晾干外皮洗净后的熟荸荠，吃时削皮即可

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1楼网友：鸽屿
2021-03-10 14:32

用刀柄把荸荠先拍碎,把它拍裂开就行!然后加水在锅里煮就行了! 荸荠煮水挺好的,降火!

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