怎样去除汤表面的油？

答案:5 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-03-14 02:25

提问者网友：献世佛
2021-03-13 05:38

麻烦给些简单易操作的方法。

最佳答案

五星知识达人网友：醉吻情书
2021-03-13 05:52

在汤沸腾时用汤勺舀出浮油倒掉就行了。
在汤沸腾时，火力调至中等，油会被汽泡挤到锅的边缘，很容易舀出。
参考资料：自己的经验
去油的方法很多，有个很适用：
1、如果汤不急喝，放冰箱两小时，面上会起一层白油，把它刮掉，这种方法最去油。

2、汤煲好后，关火，等一会儿，面上会起一层油膜，用厨房纸（也就是厨房专用纸）或保鲜膜平铺在上面，然后拿起，油膜就会沾在上头了。

全部回答

1楼网友：狂恋
2021-03-13 08:07

用小勺舀出来

2楼网友：野慌
2021-03-13 07:19

把一张干净的吸水纸（餐巾纸或普通白纸）轻轻放到汤的表面，让汤把纸浸湿，然后把纸掀掉，汤表面的浮油会粘在纸上而被去掉。试试？

3楼网友：像个废品
2021-03-13 06:25

用吸管啊....喝完就剩油了...

4楼网友：傲气稳了全场
2021-03-13 05:57

整碗汤倒掉算了

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