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怎么用盐腌茄子

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-04-04 00:35
  • 提问者网友:嗝是迷路的屁
  • 2021-04-03 19:01
怎么用盐腌茄子
最佳答案
  • 五星知识达人网友:酒安江南
  • 2021-04-03 19:21
原料:
茄子。
辅料:
盐、香菜、蒜、青红椒、味精、糖。
做法:
1、茄子去蒂洗干净,切成连在一起的条状;
2、锅加水烧开,茄子放笼屉蒸上二十分钟,取出控干水份;
3、香菜、蒜、青红辣椒切成末放盐、味精、在少放一点糖,拌匀;
4、茄子放凉了,把切好的菜末包在茄子里,慢慢的码好。放48小时就可以吃了。(注意茄子吃不了可以放冰箱里,那样不容易坏的。)
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