下列物质中直接滴入碘水，会有蓝色出现的是A.马铃薯B.食用油C.豆腐D.牛奶
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解决时间 2021-01-23 16:29
- 提问者网友：练爱
- 2021-01-23 13:09
下列物质中直接滴入碘水，会有蓝色出现的是A.马铃薯B.食用油C.豆腐D.牛奶
最佳答案
- 五星知识达人网友：青尢
- 2021-01-23 14:43
A解析分析：根据碘遇淀粉变蓝色的特性判断，碘水中含有单质碘，和淀粉反应形成蓝色，含有淀粉的物质可以加入碘水后都会出现蓝色．解答：碘遇淀粉变蓝色，碘水中含有碘单质，含有淀粉的物质可以加入碘水后才会出现蓝色．A、马铃薯中主要含有淀粉，所以正确．B、食用油中主要含有油脂，所以错误．C、豆腐中主要含有蛋白质，所以错误．D、牛奶中主要含有蛋白质，所以错误．故选A．点评：碘遇淀粉变蓝色是碘的特性，实验室中常用碘来检验淀粉，或用淀粉来检验碘，但要注意，这里的碘指碘单质，含碘化合物不能遇淀粉变蓝色．
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- 1楼网友：旧脸谱
- 2021-01-23 15:20
这个问题我还想问问老师呢
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