红烷扁鱼的做法
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解决时间 2021-04-14 13:48
- 提问者网友：ミ烙印ゝ
- 2021-04-14 07:49
红烷扁鱼的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：轻雾山林
- 2021-04-14 08:26
红烷扁鱼的做法主料
扁鱼
1条
青椒
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
50g
料酒
5g
步骤
1.扁鱼去内脏，洗净，抹点盐，腌制10分钟
2.热锅冷油
3.放入扁鱼，煎至一面金黄
4.翻面，将另一面煎至金黄，放点生姜，料酒，酱油
5.放三碗水，烧开，大火煮10分钟
6.放点醋，小尖椒
7.放入青椒，转小火炖煮10分钟即可
扁鱼
1条
青椒
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
50g
料酒
5g
步骤
1.扁鱼去内脏，洗净，抹点盐，腌制10分钟
2.热锅冷油
3.放入扁鱼，煎至一面金黄
4.翻面，将另一面煎至金黄，放点生姜，料酒，酱油
5.放三碗水，烧开，大火煮10分钟
6.放点醋，小尖椒
7.放入青椒，转小火炖煮10分钟即可
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- 1楼网友：西岸风
- 2021-04-14 08:41
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