大片的海带煮了好久都煮不烂怎么回事？是不是弄了药水才这样的？
答案:4 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-14 15:21
- 提问者网友：捧腹剧
- 2021-02-13 17:21
最佳答案
- 五星知识达人网友：执傲
- 2021-02-13 17:56
那是你煮海带的方法不对。
海带要先蒸10分钟，蒸了之后再泡2-4小时，再清洗，再煮汤，就很容易烂了。
顺序一定不能错，因为生的干海带接触到凉水，就再也煮不软了，所以要先蒸一下。
海带要先蒸10分钟，蒸了之后再泡2-4小时，再清洗，再煮汤，就很容易烂了。
顺序一定不能错，因为生的干海带接触到凉水，就再也煮不软了，所以要先蒸一下。
全部回答
- 1楼网友：duile
- 2021-02-13 21:09
加点白醋煮煮。容易一些
- 2楼网友：佘樂
- 2021-02-13 19:52
海带本来就煮不烂，煮软就可以吃了哦
再看看别人怎么说的。
- 3楼网友：一把行者刀
- 2021-02-13 18:46
可以先上锅蒸一下，大约蒸40分钟左右吧，然后再洗净煮熟就好煮烂了，但是蒸的时候不要洗，先发开就行，若洗净了再蒸就不烂了。
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