我国著名的三大功夫茶分别是哪三种

我国著名的三大功夫茶分别是哪三种

1、中国功夫茶由于地域、茶性的不同，风格不同，各地茶人演变成各不相同的很多种功夫茶。最具有代表的有，台湾功夫茶、宜兴功夫茶、闽南安溪功夫茶三大功夫茶。
2、台湾功夫茶
台湾功夫茶茶具的选择有茶壶一把、对杯数对、随手泡一套、茶盘一个、茶道组一套、茶巾一条、紫砂茶池一个、茶叶筒一个、茶荷一个、公道杯一个。
台湾功夫茶泡茶的基本程序如下：第一道温壶，第二道赏茶，第三道置茶，第四道摇茶，第五道闻香，第六道洗茶，第七道烫杯，第八道淋壶，第九道干壶，第十道投汤。
3、宜兴功夫茶
宜兴功夫茶茶具有：茶道组、紫砂壶、茶滤网、公道杯、闻香杯、品茗杯、杯托、茶船。
宜兴功夫茶的泡茶程序如下：第一道赏茶，第二道温壶，第三道置茶，第四道洗茶，第五道冲泡，第六道淋壶，第七道温杯，第八道干壶，第九道倒壶，第十道分汤与奉茶，第十一道品茗，第十二道易位，第十三道赏叶底。
4、闽南安溪功夫茶
安溪功夫茶的茶具有：白瓷盖碗一只、小白瓷品茗杯四只、随手泡或木炭炉一套、茶道组一套、茶巾一条、茶叶筒一个、茶盘一个。
安溪功夫茶冲泡的基本程序如下：第一道嘉叶酬宾，第二道岩泉初沸，第三道白鹤沐浴，第四道观音入宫，第五道悬壶高冲，第六道春风拂面，第七道熏洗仙颜，第八道若琛出客，第九道游山玩水，第十道关公巡城，第十一道韩信点兵，第十二道鉴赏三色，第十三道三龙护鼎，第十四道喜闻幽香，第十五道初品奇茗，第十六道再斟流霞，第十七道三斟石乳，第十八道领悟神韵。

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