奶粉冲调时有结块怎么回事

奶粉冲调时有结块怎么回事

奶粉冲调时有结块的原因主要有：
1、由于冲调时所用的水的温度不宜，奶粉不能用沸水冲洗，沸水会导致奶粉结块。也不可能先用沸水，加上冷水来调好温度，因为高温会破坏奶粉的营养成分。
2.奶粉在运输中，奶粉因颠簸互相摩擦产生静电，从而结成小团块，不过这种现象是正常的，轻轻碰触就会使其恢复正常。
3.在储存过程中，奶粉受到空气中的水分的影响，从而受潮，结成块，受潮后不宜食用。

扩展资料：
奶粉正确的冲调方法：
先洗干净双手，再取适量35℃-40℃温水倒入奶瓶；
哺乳用具要在沸水中消毒；
盖好奶瓶，摇匀，在喂前请滴一滴在手腕上以测试适当的温度；
将温开水装入消毒过的奶瓶中(每1量匙8.7克奶粉需60毫升水)；
按喂哺量建议，用罐内的量匙把奶粉加入水中。
参考资料：百度百科-奶粉

用了冷水或者是太开的水，一定要用温水，然后慢慢的摇动，而不是用力的摇动，这样的话，会产生很多气泡，孩子喝了，会胀气

你好！一般奶粉冲调结块问题大多都是温度问题，奶粉是不可以用开水冲的，开水冲调容易结块。也不可以先用开水冲调，再加凉水把温度兑好，因为过高的温度会破坏奶粉中的营养成分。
冲调奶粉最佳的温度在40~50，奶粉冲好后要左右摇匀，不要上下摇，上下摇晃容易起泡，孩子容易误吞空气，这种情况下就要将奶粉放置一会儿，待泡下去之后在给宝宝喝。
实在有化不开的奶粉快可以借助筷子辅助搅拌。如果同样的方式方法冲其他牌子的奶粉而不结块的话，就要怀疑奶粉是不是质量不过关了。

由于季节等因素影响，导致原料的溶解性有些差异，所以在冲调过程中可能会发现有少量不溶解颗粒粘壁或沉淀的现象。这些不溶解颗粒都是正常的奶粉颗粒，不影响正常的营养成分和食用。建议您在冲调的时候，可以使用分勺冲调，如先准备40°C-50°C温开水，加入一勺奶粉，手腕轻轻摇晃使其溶解，再放入第二勺奶粉，再轻轻摇晃，以此类推进行分勺冲调。分勺冲调可以使奶粉和水充分接触，提高溶解度。亲可尝试冲调下哦。

奶粉冲调后有结块是溶解不完全，冲调方式不当可能会导致溶解不好。
不妨试下分勺溶解：冲调奶粉时，先放40-60度左右的白开水，再添加第一勺奶粉，待粉完全沉入水中后，用手腕旋转奶瓶，或用干净的搅拌器搅拌帮助奶粉溶解。等第一勺奶粉溶解后再放第二勺，逐勺溶解相对会改善溶解不完全的情况。
未溶解完全的奶粉颗粒是正常的奶粉颗粒，不影响正常的营养成分和食用。

扩展资料
1、无论是外资品牌，还是民族品牌，消费者首要看重的无非是产品质量。对于已经遭遇过危机的国内企业，保证产品质量、增强消费者的信任是首要任务。虽然国内品牌呈现出利好的发展势头，但“警钟长鸣”，勿让质量问题再次打击消费者。
2、国内奶粉市场竞争日趋激烈，国内外奶粉品牌都在加紧抢占终端资源，促销战、价格战频发，在高端市场，洋品牌依然占据绝对的优势。
3、随着我国本土奶粉品牌在研发、工艺、质量控制以及发展战略等方面的日渐成熟，我国奶粉的市场竞争将进入白热化阶段。
4、80、90后新生代妈妈已经成为奶粉购买的主要决策者，商家的营销核心逐步向其转移。她们中大部分人学历在高中以上，收入主要分布在1500到10000之间。她们有自己的圈子和习惯，对新生事物接受较快，并乐忠于网络购物。
参考资料：百度百科：奶粉

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