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自制柠檬酱家常做法,正宗自制柠檬酱怎么做

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-29 09:25
  • 提问者网友:夢醒日落
  • 2021-03-28 14:43
自制柠檬酱家常做法,正宗自制柠檬酱怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:詩光轨車
  • 2021-03-28 15:47
难度:配菜(中级)    时间:1小时以上    
主料
柠檬650g大约六个    冰糖250g    
蜂蜜3勺    
自制柠檬酱的做法步骤
1. 将柠檬用盐洗干净
2. 洗好之后,用削皮刀将柠檬的黄皮的削好

3. 然后将削好的皮切成一小条

4. 将柠檬的白色的果皮用手剥掉

5. 这是剥好皮的

6. 将裹果肉外面的皮也剥掉,家里有小刀子的就用,很方便。去皮去果肉,切记柠檬里面的籽也要弄掉的

7. 将黄皮 果肉 冰糖放在锅里加水,盖过所有材料。

8. 用中火煮开

9. 煮开后,用小火熬制半个小时。成棕黄色。放凉。

10. 放凉后加蜂蜜

11. 装成罐就可以了。
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