酒店餐饮部有哪些岗位,酒店餐饮部有哪些岗位
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-23 12:15
- 提问者网友：城市野鹿
- 2021-03-23 07:51
酒店餐饮部有哪些岗位,酒店餐饮部有哪些岗位
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒安江南
- 2021-03-23 07:59
你好 我就是做餐饮出来的 这要看你酒店规模 按照正常的有 餐饮部经理下面有主管（宴会厅 包间 传菜部 外加一名通用） 每个主管下有领班 数量根据您们工作量来决定 下面可以加个小组组长方便领班管理 其余就是服务员了 这是一个比较普通的配置 具体还是要根据酒店的类型和规模加部门的配置来确定 第一要 保证客人体验感 管理流畅 管理起来不是太累 第二 和其他部门的接洽性
希望能帮到你
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