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水晶虾饺的皮怎么做

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-21 07:38
  • 提问者网友:骨子里的高雅
  • 2021-03-20 13:08
水晶虾饺的皮怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:执傲
  • 2021-03-20 13:58
饺子皮的做法:和面用 澄面,生粉2:1,再加一点点盐~~ 开水烫面,弄成一团冷一点点后加一点猪油和面 擀成一个个圆皮 和水晶包的料皮一样做法
全部回答
  • 1楼网友:猎心人
  • 2021-03-20 15:18
水晶虾饺的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 水晶虾饺的制作材料: 主料:澄面500克,生粉50克,虾肉500克,肥猪肉75克,马蹄75克,香菇75克,盐,味精,香油,糖,淀粉,猪油,料酒各适量。 教您水晶虾饺怎么做,如何做水晶虾饺才好吃 1.水烧开加入澄面,烫八成熟,冷却后加入水许猪油揉匀待用。 2.虾肉、肥肉、马蹄、香菇均切成小丁;虾肉丁上浆过油,滑好控油。 3.把馅料放到一起加入调料待用。 4.面揪成每个20克的剂子,用手搓圆按成圆片,包入30克的馅,包成金恔子形。 5.把半成品放入屉中蒸6分钟,上面刷一层香油即可。 水晶虾饺的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 水晶虾饺的制作材料: 主料:澄面,肉糜和虾仁用盐胡椒粉料酒姜腌制片刻,加少许一点芹菜末,取其绿意。 教您水晶虾饺怎么做,如何做水晶虾饺才好吃 1澄面用开水烫熟 2稍凉后取出揉成面团 3揪成剂子,擀成皮,包上馅,做成饺子,放蒸屉里 4大火蒸10分钟,熟了
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