鱼羊火锅的做法

答案:3 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-02-16 02:28

提问者网友：兔牙战士
2021-02-15 21:09

那个知道啊

最佳答案

五星知识达人网友：西风乍起
2021-02-15 21:26

这个以前常做，味道清甜。寒冬时节一家子围在碳炉边，打边炉，喝鲜汤，不亦乐乎。

羊肉两斤带骨，鲫鱼一条。羊肉取出做卤肉，骨头过水下锅炒干水分，加清水，放料酒、少许八角、桂皮烧开，转小火，鲫鱼洗净下锅煎好。煲得一个半小时，放鲫鱼进去煲半小时，放切好的萝卜丝煮。

烧好的碳炉，架上砂锅，其它配菜一起上桌，就可开动了。在山东对他们的南乳映象深，自己做了点改进，腐乳一块搅碎，葱白、芫茜切小段，炒好的芝麻，麻油、花生油、李记生抽，搅拌好。

汤是不用放盐，喝它的原味，很鲜的，开动啰……

全部回答

1楼网友：廢物販賣機
2021-02-15 22:48

鲫鱼1斤京葱1根枸杞子少许羊肉片2斤鱼滑半斤菠菜半斤粉丝一把鲫鱼用油煎，烹料酒。加水中火煮到鱼汤发白加入京葱段，枸杞子。少许盐调味。倒入锅中。时间自己看到整

2楼网友：迷人又混蛋
2021-02-15 21:51

羊肉，鲫鱼

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息