为什么小麦、水稻、玉米、高粱等粮食贮藏之前要晒干。请分析和说明有什么作用。
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解决时间 2021-11-22 09:51
- 提问者网友:轮囘Li巡影
- 2021-11-22 07:03
为什么小麦、水稻、玉米、高粱等粮食贮藏之前要晒干。请分析和说明有什么作用。
最佳答案
- 五星知识达人网友:千夜
- 2021-11-22 07:54
一、怕发霉
二、怕发芽
粮食晒干后,其自由水的含量降低,细胞内水分减少,细胞代谢就减弱了,不利于微生物的生存和种子发芽。而低代谢率有利于粮食保存。
而且晒干后体积小,易于存储。
希望可以 帮到你,谢谢!
二、怕发芽
粮食晒干后,其自由水的含量降低,细胞内水分减少,细胞代谢就减弱了,不利于微生物的生存和种子发芽。而低代谢率有利于粮食保存。
而且晒干后体积小,易于存储。
希望可以 帮到你,谢谢!
全部回答
- 1楼网友:轻雾山林
- 2021-11-22 08:53
防止发霉,晒干后也减弱了他们的呼吸作用
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