新疆有哪些特色美食？
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-21 17:39
- 提问者网友：我没有何以琛的痴心不悔
- 2021-10-21 02:00
新疆有哪些特色美食？
最佳答案
- 五星知识达人网友：患得患失的劫
- 2021-10-21 03:04
烤馕是维吾尔族的主食，以面粉制作，也有玉米面做的，呈圆形，有大 有小，有薄有厚，分普通馕、油馕、肉馕等；抓饭，是维吾尔、乌孜别克、 塔塔尔等民族的风味食品之一，以大米为主，加鲜羊肉、萝卜、洋葱等；烤 全羊是新疆最名贵的民族风味肉，馕坑中焖烤的全羊呈金黄色，皮脆肉嫩， 味美鲜香；铁皮横炉内无烟煤火烤出的羊肉串别有风味。其他如奶制品、烤 包子、熏马肉等均有特色。
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