为什么各种锅碗瓢盆都是下面窄上面宽呢？

水桶，脸盆，杯子等大部分都是下面小，上面宽。为什么不有其他的造型呢？

在古代，人们使用的器具常常用木器。比如沽酒的酒器，挑水的木桶（电视上我们常常见到的那种）、洗澡的浴盆等，这些器具底部所承受的压强的大小决定于P=ρgh，也就是说，制成上宽下窄的形状，能够在底部承受压强不变的情况下，多装水；如图所示，两容器装水的多少不同，但是底受的压强大小却是一样的；还有一方面的原因就是便于倾倒物品（水、粥等）。

时间久了，采用上宽下窄的形状，就成了人们的一种习惯。现在工艺，才料的改进，上下一样的不是没有，比如电磁炉上的很多锅具，都是上下一样粗细的，还有高压锅等，现在的铁桶也都是制成上下一般粗细了。现在的器具还有很多保留上宽下窄的形状，多数是因为人们已经习惯了吧。

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