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枣有酒味是怎么回事?

答案:7  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-05-11 13:45
  • 提问者网友:眉目添风霜
  • 2021-05-10 21:47
这样的枣还能要么?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:过活
  • 2021-05-10 23:10

能要,这是因为枣放久了,枣肉在空气中放置会进行呼吸,会发酵产生酒精,所以会有酒味,吃了没什么关系的。


如果你觉得这样的的枣味道不好的话,可以用酒泡一下,就成醉枣了,味道也不错的。

全部回答
  • 1楼网友:荒野風
  • 2021-05-11 03:22
坏了。还可以喂猪
  • 2楼网友:人類模型
  • 2021-05-11 02:58

说明放的时间比较久。

不知道是鲜枣,还是干枣。新鲜的不应该有酒味,干的正常。

  • 3楼网友:刀戟声无边
  • 2021-05-11 02:52
有一种枣叫醉枣…用酒精喷在枣上闷一段时间就制成了…不知道楼主说的是不是它?
  • 4楼网友:山君与见山
  • 2021-05-11 01:37
熟透了,只要没烂就能吃
  • 5楼网友:山河有幸埋战骨
  • 2021-05-11 01:00
放久了,
  • 6楼网友:一袍清酒付
  • 2021-05-11 00:05
酒味是因为枣中含有的糖分遇到高温而产生发酵的结果。。 。没关系,,只要没有烂掉就可以吃了。。不过要尽快吃完了
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