蒜泥红鲳鱼如何制作？
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-21 01:26
- 提问者网友：饥饿走向夜
- 2021-10-20 07:53
蒜泥红鲳鱼如何制作？
最佳答案
- 五星知识达人网友：长青诗
- 2021-10-20 08:29
原料有红鲳鱼300克。蒸鱼豉油、姜末、蒜泥、料酒、植物油适量。做法是①将红鲳鱼去鱗、去内脏，洗净。②姜末、清水、料酒、红鲳鱼放入锅中烧开，将鱼肉煮熟。③鱼放入盘中，撒上蒜泥，浇上蒸鱼豉油、烧热的植物油即可。功效：富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素，能预防低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病，并利于胎儿大脑、视网膜的健康发育。
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