牛皮和牛蹄筋有什么区别 怎么断定？牛皮能吃吗 有营养吗？
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解决时间 2021-11-18 12:34
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-11-18 03:09
牛皮和牛蹄筋有什么区别 怎么断定？牛皮能吃吗 有营养吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：话散在刀尖上
- 2021-11-18 03:24
牛皮有明显的毛囊，结缔组织的结构很明显，牛蹄筋的话外形上比牛皮晶厚实很多，很容易分辨的。此外牛皮也是可以食用的，富含丰富的胶原蛋白和牛蹄筋的营养差不多。追问
你看这是个啥玩意儿追答蹄筋不是牛皮牛皮吃起来有沙沙的感觉，蹄筋的口感是软糯的追问沙沙的感觉
你看这是个啥玩意儿追答蹄筋不是牛皮牛皮吃起来有沙沙的感觉，蹄筋的口感是软糯的追问沙沙的感觉
全部回答
- 1楼网友：走死在岁月里
- 2021-11-18 03:50
牛皮没吃过 蹄筋是那种透明的稍黄的东西
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