酥花生米是用冷油酥吗?
答案:3 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-27 17:02
- 提问者网友：姑娘长的好罪过
- 2021-02-27 02:49
酥花生米是用冷油酥吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：末日狂欢
- 2021-02-27 03:58
油酥花生仁的做法： 1、锅中放清油，冷油下花生仁后开小火（注意，是小火不是微火）慢炸，并不断翻动花生仁，以免受热不均。
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- 1楼网友：往事隔山水
- 2021-02-27 06:58
在锅里放油后,直接倒入花生,用最小的火,不断翻炒,在花生颜色有点变化后就关掉火,仍继续翻炒即可.最后出锅撒点盐或者糖就可以了.
- 2楼网友：白昼之月
- 2021-02-27 05:20
应该是时间太长了吧！没能掌握火候，在八分熟的时候就可以了，它本身的余热可以让其达到十分熟。
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