汤汁洒在客人身上 服务员该怎么办?
答案:3 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-28 10:35
- 提问者网友:黑米和小志
- 2021-02-27 17:05
汤汁洒在客人身上 服务员该怎么办?
最佳答案
- 五星知识达人网友:酒醒三更
- 2021-02-27 18:20
边道歉边那些纸巾帮客人擦掉汤汁,如果客人是个讲道理的人,他不会跟你计较的~~
全部回答
- 1楼网友:往事隔山水
- 2021-02-27 19:52
马上道歉,再帮他清理干净。
- 2楼网友:一叶十三刺
- 2021-02-27 18:27
首先你不能慌慌张张的,要故作镇定,真诚的道歉并要快速的帮客人处理干净,要做到干净利索不要越擦越脏越难看,如果可以的话也请当时值班的领班过来一起给客人说几句好听的话最好还能送点什么水果盘小菜的安抚下客人的情绪,如果不是很极品的客人到此为止都基本没什么了。为什么建议把领班也喊过来嘛?因为这样客人都觉得自己被重视了(消费者都是喜欢这个感觉),千万不能等到客人发怒了大喝领班过来那样已经完全没有效果了,
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