青椒皮蛋在制作过程中加醋还是酱油

答案:4 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-03-21 14:48

提问者网友：富士山上尢
2021-03-20 17:17

青椒皮蛋在制作过程中加醋还是酱油

最佳答案

五星知识达人网友：纵马山川剑自提
2021-03-20 18:33

都有的吧
做法如下
1，将松花蛋去壳，每只切成六瓣，摆在盘中。(家里的话可随意。如果爱吃还可在边上摆上一圈黄瓜片)
2，青椒去籽就没味道了，所以要留着。将青椒拍一下在切成大小差不多的小块(最好小点)
3，架锅烧热，把青椒放如锅中，一同放入蒜沫姜沫和盐(少许)。翻炒30秒关火。趁热放入油辣椒酱油醋白糖(可以加或不加)鸡精葱花翻炒一下再倒在皮蛋上。

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1楼网友：佘樂
2021-03-20 21:38

加点酱油，，，，

2楼网友：举杯邀酒敬孤独
2021-03-20 20:45

酱油，你做的不是个酸菜，你加醋干嘛？

3楼网友：纵马山川剑自提
2021-03-20 19:54

都需要，适量就好
做法如下
1，将松花蛋去壳，每只切成六瓣，摆在盘中。(家里的话可随意。如果爱吃还可在边上摆上一圈黄瓜片)
2，青椒去籽就没味道了，所以要留着。将青椒拍一下在切成大小差不多的小块(最好小点)
3，架锅烧热，把青椒放如锅中，一同放入蒜沫姜沫和盐(少许)。翻炒30秒关火。趁热放入油辣椒酱油醋白糖(可以加或不加)鸡精葱花翻炒一下再倒在皮蛋上。

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