红豆瘦肉汤有何功效
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-05 21:56
- 提问者网友：欺烟
- 2021-04-05 14:53
红豆瘦肉汤有何功效
最佳答案
- 五星知识达人网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-04-05 15:34
肉汤，一般人说的瘦肉指猪，牛等家畜身上富含蛋白质的肉。各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。，约含蛋白质20%，脂肪1－15%，无机盐1%，其余水分。一般来说，猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高，禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。 同时含无机盐丰富,尤以含铁（红色瘦肉）、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源，瘦猪肉中的维生素B1含量相当高，不过，含维生素A却很少，几乎不含维生素C。
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