请问这样的牛肉品质如何，是压制的吗？
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-20 01:34
- 提问者网友：战皆罪
- 2021-04-19 08:28
请问这样的牛肉品质如何，是压制的吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：笑迎怀羞
- 2021-04-19 09:29
假如煮出来的牛肉色彩较浅，纤维不粗，那么多半是假牛肉了。牛肉的口感通常对比粗糙，你会感受嚼起来不易烂。假牛肉则煮出来发白，肉质软嚼起来易烂
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