洋葱头是紫色好还是黄色营养价值高

答案:4 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-01-29 14:57

提问者网友：眉目添风霜
2021-01-28 23:34

洋葱头是紫色好还是黄色营养价值高

最佳答案

五星知识达人网友：狂恋
2021-01-28 23:56

白洋葱和紫洋葱的区别:
一、营养方面：白色的洋葱在营养方面比紫色的洋葱要好一些，特别是一种长形的白色洋葱，号称“保健洋葱”。紫色洋葱泡红酒是对男性前列腺病有极大的保护和治疗效果。
二、口感方面：白色的洋葱没有紫色的洋葱那么辣，吃起来要更稍甜一些，肉头也要厚一些
三、保存方面：由于白色的洋葱相比紫色的洋葱肉头厚所以相对要难保存一些，
四、用途方面：当然都是吃进肚里，但白色的洋葱更适合做凉拌菜，吃起来不辣且有甜味，紫色洋葱适合炒吃，特别是与牛肉、柿子椒一起炒，再有在做烧烤时放入一些紫洋葱也很好吃，教你一道菜：用黄油干炒牛柳，加入些紫洋葱、红的和绿的柿椒，炒时再放入一点籽冉，是一道很好吃的中西结合的美味佳肴。

全部回答

1楼网友：傲气稳了全场
2021-01-29 02:58

紫色的好

2楼网友：罪歌
2021-01-29 01:26

紫色

参考资料：生活经验

3楼网友：山河有幸埋战骨
2021-01-29 01:08

白色的洋葱在营养方面比紫色的洋葱要好一些，特别是一种长形的白色洋葱
白色的洋葱没有紫色的洋葱那么辣，吃起来要更稍甜一些，肉头也要厚一些

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