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哪些牌子酱油不含苯甲酸?

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-04-05 10:51
  • 提问者网友:人生佛魔见
  • 2021-04-04 14:36
哪些牌子酱油不含苯甲酸?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:几近狂妄
  • 2021-04-04 14:48
1.生抽
  颜色:生抽颜色比较淡,呈红褐色。
  味道:生抽是用来一般的烹调用的,生抽吃起来味道比较咸。
  用途:生抽用来调味,因颜色淡,故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多。
  生抽的制作:生抽酱油是酱油中的一个品种,以大豆、面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成。其产品色泽红润,滋味鲜美协调,豉味浓郁,体态清澈透明,风味独特。
  2.老抽
  颜色:老抽是加入了焦糖色、颜色很深,呈棕褐色有光泽的。
  味道:老抽吃到嘴里后,有一种鲜美的微甜的口感。
  用途:一般用来给食品着色用。比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好。
  老抽的制作:老抽酱油是在生抽酱油的基础上,加焦糖色经过特殊工艺制成浓色酱油。追问我们厂家用量大要便宜些?追答可以,望采纳
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