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爆汁的美味酱汁肉饼怎么做好吃又简单,做

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-01-16 18:08
  • 提问者网友:美人性情
  • 2021-01-15 22:17
爆汁的美味酱汁肉饼怎么做好吃又简单,做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:慢性怪人
  • 2021-01-15 23:44
第一步
1.准备材料。为方便,我将要拌的材料都放一起了,其中放了一勺酱油,半勺蚝油,适量盐。蒜头切片是下油锅备用的,别拌到肉去,我只是贪方便好拍照,剩下的配料是拌酱汁用的。

第二步
2.将猪绞肉,葱花,生粉,莲藕碎,牛奶,半勺蚝油,一勺酱油,适量盐顺时针搅拌均匀

第三步
3.起油锅,下蒜片,爆出蒜香味后将蒜片捞掉备用

第四步
4.取50克左右的肉馅在手心压成个小肉饼

第五步
5.放入锅里,中火慢煎至一面金黄再翻面;煎另一面至金黄

第六步
6.像这样

第七步
7.将调好的酱汁倒入煎好的肉饼锅中,大火收汁即可;

第八步
8.美味出锅。
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